Les marchés de New York

Pourquoi ne pas faire les marchés de New York ? Faire ses courses au marché revient souvent moins cher. C’est pour cette raison que beaucoup de new-yorkais font leurs courses sur les différents marchés de la ville. En plus, l’ambiance est très sympathique. Visiter un marché à New York peut être une sortie sympa et gratuite qui vous permet de découvrir l’ambiance de la ville et la gastronomie de la région.

Union Square Greenmarket

Le Union Square Greenmarket a lieu les lundis, mercredis, vendredis et samedis des côtés nord et ouest de Union Square. Entre 08h00 et 18h00, vous y découvrirez une grande variété de produits frais de fermes et de producteurs locaux. En prenant les lignes de métro 4, 5, 6, N ou R en direction de 14th Street / Union Square, vous vous retrouverez directement au milieu du marché. C’est un marché plutôt bio, il y a même des commerçants qui utilisent des panneaux solaires. Pourtant, c’est un marché moderne. Les new-yorkais branchés font leurs courses ici. C’est là où il faut voir et être vu. Il y a entre 80 et 140 commerçants qui sont sur ce marché dont la plupart vendent des fruits et des légumes. Il y a aussi des boulangers et des pâtissiers. Que diriez-vous d’un apple / cinnamon muffin ou d’un blueberry pie ? Le Union Square Greenmarket est aussi connu pour ses fleurs, ses plantes et ses produits spéciaux comme le miel, le maple syrup et la lavande.

Chelsea Market

Chelsea Market est un marché couvert du Meatpacking District. Le marché est situé dans un ancien bâtiment industriel sur la 9th Avenue (entre la 15th Street et la 16th Street, prenez le métro lignes A, C ou E jusqu’à 14th Street / 8th Avenue). L’endroit idéal pour faire des courses ou pour prendre le déjeuner. Rendez-vous par exemple chez Amy’s Bread où l’on vend des sandwiches, des muffins et des cupcakes délicieux. Ou visitez Friedman’s Lunch pour vous régaler de la vraie comfort food américaine comme des hamburgers, du chili ou des pâtes au fromage en vous accoudant à l’une des tables du bar. Il y a aussi le Chelsea Thai où l’on cuisine au wok pour ceux qui aiment un déjeuner léger et rapide. Même si vous n’avez pas faim, vous pouvez vous rendre dans ce magasin de produits exotiques pour toutes sortes de livres, d’ustensiles et de choses orientales.

Smorgasburg à Brooklyn

Smorgasburg à Brooklyn est un food fair (marché) tendance qui fait partie du Brooklyn Flea (le marché aux puces). Ce marché est très fréquenté par les gens du coin et les foodies. Smorgasburg est l’endroit rêvé pour les foodies : il y a plus de 100 stands qui vous permettent de faire le tour du monde des saveurs.  Ne mangez pas avant de vous rendre au marché car vous aurez envie de déguster tout ce que l’on propose. Pourquoi ne pas essayer un burger 100% bœuf dont le pain a été remplacé par un ramen, des anchois frits accompagnés d’aïoli poivré aux poivrons rouges rôtis, une sucette parfum pêche, camomille, miel, du pastèque ou un sandwich au ricotta et à l’aubergine. Si vous le souhaitez, vous pouvez ramener en France de délicieuses confitures, de la vraie mayonnaise et d’autres sauces. En été Smorgasburg a lieu à Williamsburg et à Prospect Park à Brooklyn. En hiver, le marché s’installe à différents endroits chaque année

Eataly à New York

Eataly est un marché italien. Le chef Mario Batali a ouvert cette ode à la cuisine italienne en 2010. Depuis l’ouverture, il y a toujours beaucoup de monde à Eataly qui se trouve 200 Fifth Avenue (entre 23rd et 24th Street, métro 23rd Street). Dans le bâtiment vous trouverez entre autre un marché, des cafétérias, un salon de dégustation de glaces, des petits stands où l’on peut savourer divers plats, un magasin de vins, une boutique où l’on vend tout pour la cuisine (même des livres), on peut prendre des cours de cuisine et il y a différents restaurants. On trouve de tout à Eataly : des poissions entiers, de la mozzarella et du jambon de parme importé.  Dans les restaurants et bars vous pouvez déguster une grande sélection de plats italiens, chaque restaurant ayant sa spécialité. Malheureusement, grignoter à Eataly revient assez cher. Une dégustation de différents jambons coûte 11 $, un verre de vin accompagnant votre plat au moins 7 $. Les plats et les bouteilles de vins sont vraiment chers. D’après moi, la meilleure façon de découvrir Eataly est de boire un espresso et de prendre une glace (qui se trouve dans le top 10 des meilleures glaces de New York) ou bien prendre l’apéro en fin d’après-midi. Vous pouvez trouver un autre Eataly plus petit à côté du 9/11 Museum.

Le District

Le District à Lower Manhattan, non loin du One World Observatory, peut être considéré comme le Eataly français. Faites un tour à La Fromagerie, La Boulangerie et encore La Pâtisserie pour profiter de bon produits français. Vous pouvez également vous asseoir au bar et profiter des différents stands proposant toutes sortes de spécialités. C’est l’endroit où il faut aller si vous voulez un repas raffiné.

Marchés de Noël

Parmi les choses à faire à Noël à New York, vous pouvez visiter plusieurs marchés de Noël. Vers la fin octobre / début novembre, vous pourrez déjà découvrir les marchés de Noël, mais l’ambiance est encore plus spéciale quand la ville est entièrement décorée. En général, les illuminations et décorations de Noël sont installées après Thanksgiving. Il y a les marchés de Noël de Grand Central et de Columbus Circle, mais personnellement, je préfère les marchés de Bryant Park et d’Union Square.

Marché de Noël d’Union Square

Le marché de Noël d’Union Square est l’endroit idéal si vous avez envie de déguster des spécialités de Noël ou du vin chaud. Le marché compte plus de 200 stands et est situé au cœur de Manhattan, il est donc facilement accessible. Vous aurez l’occasion de faire vos achats de Noël.  Si vous avez de la chance, vous entendrez des chants de Noël de quoi vous plonger dans l’ambiance magique des fêtes de fin d’année !

Vous pouvez visiter le marché de Noël d’Union Square de fin novembre au 24 décembre (notez que le marché est fermé le jour de Thanksgiving).

Marché de Noël de Bryant Park

Si vous voulez vous immerger dans le véritable esprit de Noël, je vous conseille de vous rendre au marché de Noël dans Bryant Park. Vous pourrez faire du patin à glace, commander un chocolat chaud, admirer les petites maisons et acheter vos décorations de Noël. Vous apprécierez l’ambiance exceptionnelle dans le parc. On pourrait passer des heures à déambuler dans ce marché.

Le marché de Noël de Bryant Park est ouvert de fin octobre à début janvier.