Les meilleurs bagels à New York

Les bagels à New York sont un incontournable lorsque vous visitez la ville. On en trouve un peu partout, mais c’est dans une boutique de bagels que vous trouverez les meilleurs bagels de New York. Bagel nature, Everything, aux graines de pavot ou à la cannelle et aux raisins vous avez l’embarras du choix. Les New-Yorkais optent souvent pour un bagel grillé avec du fromage frais ou du beurre, mais les magasins de bagels à New York les servent également avec du saumon, du poulet et du thon. C’est un petit-déjeuner ou un déjeuner parfait et rapide que vous pouvez obtenir n’importe où à New York. Pour vous aider à avoir un avant-goût du vrai New York, j’ai répertorié ci-dessous les meilleurs bagels de New York.

1. Eric's Index

   • 1 Russ & Daughters
   • 2 Apollo Bagels
   • 3 Ess-A-Bagel
   • 4 PopUp Bagels
   • 5 Pick a Bagel
   • 6 Black Seed Bagels
   • 7 Murray’s Bagels
   • 8 Bagels dans les supermarchés
   • 9 Questions fréquentes
     • 9.1 Quelle est la meilleure boutique de bagels à New York ?
     • 9.2 Quels types de bagels peut-on trouver à New York ?
     • 9.3 Quel est le bagel le plus populaire à New York ?
     • 9.4 Qu'est-ce qu'on a l'habitude de manger à New York ?

   Russ & Daughters

   Les bagels de Russ & Daughters sont plus que de simples bagels. Le pain rond cerclé de cette boutique est connu pour sa grande qualité. Russ & Daughters est certainement la boutique de bagels la plus réputée de New York ; on y sert des bagels depuis 1914. Vous pouvez goûter leurs spécialités comme le bagel avec du caviar, du hareng, entre autres, mais le bagel lox au saumon salé est un incontournable. Vous pouvez choisir du saumon irlandais, norvégien ou néo-zélandais.

   Ils ont quelques boutiques en ville et j’aime particulièrement celle d’Houston Street, car c’est leur boutique principale. Katz’s Deli se trouve au prochain coin de rue. Russ & Daughters est assez populaire, alors attendez-vous à devoir faire la queue, mais tout ira mieux une fois que vous aurez votre bagel en main. Vous pouvez également vous rendre à leur boutique à Hudson Yards, à l’angle de la 34th street et de la 10th Avenue. Vous pourrez en profiter pour faire une promenade le long de la High Line ou une visite de Edge New York.

   

2. Apollo Bagels

   Lorsque j’ai découvert Apollo Bagels, je l’ai immédiatement ajouté dans le top de ma liste des meilleurs bagels de New York. Cette célèbre boutique de bagels compte plusieurs adresses dans toute la ville. Il faut faire la queue à chaque d’entre elles, mais les files d’attente avancent rapidement. Le choix est limité, et personnellement ça me va bien, ça m’évite de me perdre dans trop de choix. Et les bagels sont tellement bons qu’il n’est vraiment pas nécessaire d’avoir plus d’options.

   Vous pouvez voir la cuisson des bagels dans la cuisine ouverte. Choisissez l’un des bagels fourrés emblématiques du menu ou créez votre propre combinaison de garniture et de poisson. Je recommande particulièrement le bagel au fromage frais et au saumon fumé, c’est l’un des meilleurs bagels que j’ai jamais mangés ! Accompagnez-le d’un simple café, d’un jus d’orange ou d’une limonade ; la sélection de boissons est aussi assez simple.

3. Ess-A-Bagel

   Aller chez Ess-A-Bagel est une expérience en soi ! On y trouve des salades, du cream cheese et du poisson. Ici, ce ne sont pas seulement les bagels archi-frais qui sont connus, mais également les autres produits frais. Il y a un très large choix d’ingrédients pour garnir votre bagel, ce qui n’est pas toujours le cas ailleurs. Vous ne saurez pas faire votre choix !

   Il y a des bagels à tous les goûts et si vous le souhaitez, on peut toaster votre bagel. Chez Ess-A-Bagel il y a assez de places assises pour s’installer et pour profiter au maximum de votre bagel. À midi, il y a toujours beaucoup de monde ! Il y a plusieurs Ess-A-Bagel à New York. La boutique principale se trouve sur la 3rd Avenue. Si vous cherchez un emplacement un peu plus au calme, rendez-vous à l’adresse de Downtown Manhattan.

   

4. PopUp Bagels

   PopUp Bagels a quelques adresses à New York, mais ma préférence va à celle de Thompson Street. Il peut y avoir une file d’attente, mais elle est rapide. Chez PopUp Bagels, les bagels sont fraîchement préparés devant vous, et cela se ressent dans le goût. Parfois, ils sont même encore chauds !

   Je vous conseille de prendre au minimum trois bagels et du Schmear (fromage à tartiner). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du poisson. Le tout est emballé dans un sac en papier avec un petit couteau. Marchez ensuite jusqu’à un parc, coupez et savourez votre bagel !

   

5. Pick a Bagel

   Pick a Bagel est une chaîne avec de nombreuses adresses à New York. Si je passe à côté de l’une d’entre elles, je ne peux pas m’empêcher de m’y arrêter pour prendre un bagel. Ils offrent un large choix de combinaisons, des pains bagels, du cream cheese et autres ingrédients. Toutes les adresses Pick a Bagel proposent également un salad bar et des cookies, muffins et d’autres sandwiches et paninis. Ils ont aussi un bon café.

   

   

   

   À propos d'Eric »

   Bonjour à tous, je m'appelle Eric !

   Je suis un vrai fan de New York, avec plus de 20 ans d'expérience en tant que voyageur et résident à NYC. Sur mon site, je partage tous mes conseils et des informations utiles pour vous aider à tirer le meilleur parti de votre voyage. Je teste et re-teste régulièrement moi-même tout ce qui se trouve sur mon site pour m'assurer que ce que j'écris est véridique, honnête et toujours d'actualité.

   Si vous avez des questions, si vous n'êtes pas sûr de quelque chose ou si vous voulez que je vérifie votre planning, envoyez-moi un email à eric@newyorkcity.fr. Vous pouvez aussi me suivre sur Facebook ou Instagram pour avoir des news sur New York quotidiennement.

   En savoir plus sur NewYorkCity.fr et Eric

   Le Choix d’Eric : « Si vous voulez un petit-déjeuner ou un déjeuner végétalien, un bagel est une bonne option. La plupart des bagels sont végétaliens, en plus de votre garniture. Demandez toujours aux gens du magasin de bagels quelles sont les options. »

6. Black Seed Bagels

   Tout en visitant les sites touristiques de New York, vous pourriez avoir un petit creux. Black Seed Bagels est l’endroit idéal pour aller chercher votre bagel entre deux visites. Ils ont plusieurs emplacements dans toute la ville, ce qui permet d’en trouver facilement un près de vous. Black Seed est connu pour ses associations uniques et son bagel de style new-yorkais fait avec certaines techniques de cuisson de Montréal. Vous pouvez essayer le cheese bagel pizza par exemple, ou celui au saumon fumé aux épices pastrami.

   

7. Murray’s Bagels

   Chez Murray’s Bagels il n’y a qu’un seul inconvénient : vous ne pouvez pas vraiment vous asseoir sur place. Ici, les bagels sont si bons que la garniture est presque superficielle ! Essayez le bagel everything avec des graines de pavot, de l’oignon et de l’ail. Pour ceux qui voudraient garnir leur bagel, Murray’s propose un large choix de garnitures : de différentes variétés de cream cheese, des salades variées et même des œufs sur le plat.

   Leur spécialité est le poisson fumé. Vous allez adorer le bagel au saumon fumé ! Trop de choix ? Pourquoi pas essayer un des speciality bagels, par exemple celui avec de la dinde, du fromage, du coleslaw et de la vinaigrette. Prenez-vous un café avec votre bagel ? Optez pour le cappuccino !

   

8. Bagels dans les supermarchés

   Les options présentées au dessus sont les meilleurs bagels de New York, à mon avis. Mais on trouve aussi des bagels dans les supermarchés de New York, vous pouvez y acheter un bagel à manger sur le pouce ou pour un pique-nique en ville. Ces bagels sont plutôt bons et pas chers.