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Les meilleurs cupcakes de New York

Les meilleurs cupcakes de New York

Meilleurs Cupcakes de New York

Les cupcakes sont en vogue à New York ! L’hamburger, la pizza et le hotdog laissent la place au délicieux petit gâteau coloré au glaçage et aux décorations qui s’appelle le cupcake ! Gâtelet très à la mode grâce à la série télévisée Sex and the City, aujourd’hui on les voit partout à New York. Pour vous, j’ai fait une sélection des meilleures adresses pour déguster les vrais cupcakes.

Si vous avez du mal à trouver les pâtisseries ou si vous souhaitez qu’un guide vous amène à déguster les pâtisseries, je vous conseille de participer à la visite guidée Dessert Walking Tour. En faisaint cette visite guidée, vous découvrirez les grandes chaînes comme Magnolia’s, ainsi que les petites boutiques. Vous dégusterez 6 petits gâteaux !

Magnolia Bakery

La chaîne cupcake la plus célèbre à New York et connue depuis son apparition dans Sex and the City, s’appelle Magnolia Bakery. Magnolia Bakery a plusieurs pâtisseries à New York, mais la boutique la plus connue est celle située à la Bleeker Street. C’est une coquette boutique aux couleurs douces où vous trouverez des pâtisseries de toute sorte. Le gâteau le plus vendu est le Red Velvet cupcake.

Le parfum Red Velvet vient de la couleur du cupcake. On obtient cette belle couleur rouille ou rouge foncé en mélangeant des ingrédients comme le cacao, le vinaigre et le lait battu. Découvert en Amérique, ce parfum est l’un des parfums les plus populaires ! Aujourd’hui, on rajoute des colorants artificiels pour obtenir la belle couleur. Le cupcake a un léger goût de chocolat sans que ce soit un vrai cake au chocolat.

À déguster absolument sont le Hummingbird cupcake (banane et ananas) et le Pistachio cupcake. Les cupcakes coûtent entre 2,75 $ et 3,50 $ la pièce. Essayez également le cheesecake new-yorkais de la Magnolia Bakery. La pâtisserie est tellement populaire, qu’il y a toujours une file d’attente. La boutique propose également une large collection de livres de cuisine, d’ustensiles de cuisine et de vêtements.

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Georgetown Cupcakes

Deux sœurs ont quitté le monde d’affaires à Washington D.C. et ont fait de leur passion leur métier : elles ont ouvert leur boutique cupcake ! Georgetown Cupcakes est devenu immense : les soeurs ont leur propre série télévisée ‘DC Cupcakes‘ et des boutiques dans tous les États-Unis. En 2012, elles ont ouvert une boutique à SoHo à New York.

Les files d’attente sont longues, mais les cupcakes valent le coup ! Réfléchissez à ce que vous allez commander en attendant votre tour. Ce ne sera pas facile de faire votre choix car il y a plus de 20 variétés qui changent tous les jours. Georgetown Cupcakes vend des petits gâteaux à partir de 2,75 $ la pièce.

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Two Little Red Hens

Two Little Red Hens ressemble à un chalet autrichien : la pâtisserie est chaleureuse et accueillante. La boutique est considérée comme l’une des meilleures pâtisseries de la ville et a remporté le premier prix du meilleur cheesecake à New York. Two Little Red Hens livre au supermarché exclusif Dean&Deluce. La pâtisserie vend des produits de qualité ! Quand vous aurez dégusté le Brooklyn Black-out, un cupcake au chocolat fourré à la crème au chocolat, vous comprendrez mon enthousiasme. Les minis se vendent à partir de 1,75 $ la pièce et les cupcakes ordinaires à partir de 3 $.

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Little Cupcake Bakeshop

Vous apprécierez l’ambiance vintage au Little Cupcake Bakeshop. Pour tous les gâteaux, on utilise des ingrédients bio. Le Little Cupcake Bakeshop s’engage pour la planète. La boutique soutient entre autres le FEED-project qui vise à réduire la faim et la malnutrition des enfants dans le monde entier.

Très bonne raison donc de vous rendre au Little Cupcake Bakeshop ! Et je ne vous ai même pas parlé des cupcakes extraordinaires ! Le Little Cupcake Bakeshop vend de nombreux cupcakes comme le Mott Street Cupcake, le Carrot Cupcake et le Peanut Butter & Jelly Cupcake. Les cupcakes sont vendus à partir de 3,50 $ la pièce.

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Buttercup Bake Shop

Les employées sympathiques vous accueillent chaleureusement dans leur patisserie à Midtown : le Buttercup Bake Shop. Vous y trouverez de nombreux cupcakes comme le Butter Gold, le Lady Baltimore et le Red Velvet, des gâteaux délicieux et du banana pudding extraordinaire. Difficile de faire son choix ! Les cupcakes coûtent 2,75 $ la pièce. Et si vous n’arrivez pas à choisir, vous pourrez toujours opter pour douze mini cupcakes pour 16 $.

Adresse : 973 2nd Avenue (entre la 51st Street et la 52nd Street)

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Baked by Melissa

Le cupcake est un petit gâteau idéal pour une personne, mais vu le large choix, vous aurez probablement envie de déguster plusieurs parfums. C’est pour cette raison que Melissa Bushell de Backed by Melissa vend des mini cupcakes ! En 2009 Baked by Melissa a ouvert sa première boutique à SoHo. Aujourd’hui, il y a 12 boutiques à New York City.

Vous pourrez choisir l’un des dix parfums extraordinaires comme le Tie-Dye, le Cookie Dough et le Choclate Chip Pancake. Et tous les mois on vous propose un nouveau parfum, souvent inspiré de la saison. Vu la taille des cupcakes, n’hésitez pas à déguster plusieurs petits gâteaux ! Vous pouvez acheter 3 mini cupcakes pour 3 $.

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Molly’s Cupcakes

Molly’s Cupcakes est une merveilleuse pâtisserie à The Village. L’autre boutique de Molly’s est située à Chicago et a gagné plusieurs prix. Selon les clients, Molly’s vend les ‘meilleurs cupcakes de la ville’. Les cupcakes vendus à la boutique new-yorkaise sont probablement aussi bons que ceux de Chicago. L’histoire de la boutique Molly’s Cupcakes est aussi adorable que les cupcakes que l’on y propose. La boutique a été nommée d’après l’institutrice du propriétaire, appelée Molly, qui faisait toujours des cupcakes pour fêter l’anniversaire des élèves. Aujourd’hui, à la mémoire de Molly, la boutique fait des donations pour soutenir les écoles de la commune.

Chez Molly’s vous pouvez choisir le parfum, le glaçage et le topping de votre cupcake. Ensuite, vous le décorez selon vos goûts à la ‘Sprinkle Station‘. Molly’s Cupcakes propose également des cupcakes saisonniers, des cupcakes végétaliens et des cupcakes sans gluten. Tous aussi bons que les cupcakes ordinaires. Les parfums favoris sont l’Apple Pie, le Peach Cobbler, le Pumpkin Spice, le Ron Bennington (pâte à cacahuètes, confiture, chocolat) et le Red Velvet. N’hésitez pas à déguster également l’Oreo Cookie Cheesecake! Les cupcakes sont vendus à partir de 1,25 $ pour un mini, 2,25 $ pour un cupcake ordinaire et 3,75 $ pour un cupcake au coeur fondant.

Meilleurs cupcakes à New York - Molly's Cupcakes mollys-cupcakes-new-york-city

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