Meilleurs cupcakes à New York

Les cupcakes sont en vogue à New York ! Le burger, la pizza et le hotdog laissent la place au délicieux petit gâteau coloré au glaçage et aux décorations qui s’appelle le cupcake ! Petits gâteaux très à la mode grâce à la série télévisée Sex and the City, aujourd’hui on les voit partout à New York. Pour vous, j’ai fait une sélection des meilleures adresses pour déguster les vrais cupcakes.

Visite Cupcakes à New York

Si vous souhaitez éviter la file d’attente dans des boulangeries authentiques de New York et déguster certains des meilleurs cupcakes de New York, alors cette visite guidée cupcakes est faite pour vous. Le guide vous emmène dans plusieurs boulangeries uniques dans et autour de West Village où vous pourrez déguster leurs meilleurs cupcakes, et en cours de route, vous raconte également des faits intéressants sur le quartier.

Réservez ici votre Visite guidée Cupcakes à New York

1. Magnolia Bakery

   La chaîne de boutiques de cupcakes la plus célèbre à New York et connue depuis son apparition dans Sex and the City, s’appelle Magnolia Bakery. Magnolia Bakery a plusieurs adresses à New York, mais la boutique la plus connue est celle située sur Bleeker Street. Vous pouvez retrouver l’adresse exacte grâce à mon application gratuite Eric’s New York. C’est une boutique agréable aux couleurs douces où vous trouverez des pâtisseries de toute sorte. Le gâteau le plus vendu est le Red Velvet cupcake.

   Le parfum Red Velvet vient de la couleur du cupcake. On obtient cette couleur rouille ou rouge foncé en mélangeant des ingrédients comme le cacao, le vinaigre et le babeurre. Aujourd’hui, on rajoute aussi des colorants artificiels. Découvert en Amérique, ce parfum est l’un des plus populaires !

   Le Choix d’Eric : « Le pudding à la banane est ce que je préfère chez Magnolia Bakery. C’est un pudding crémeux à la vanille avec des gaufrettes fraîches et des bananes. La pâtisserie est tellement populaire, qu’il y a toujours une file d’attente. »

   

2. Little Cupcake Bakeshop

   Vous apprécierez l’ambiance vintage au Little Cupcake Bakeshop. Pour tous les gâteaux, on utilise des ingrédients bio. Le Little Cupcake Bakeshop s’engage pour la planète. La boutique soutient entre autres le FEED-project qui vise à réduire la faim et la malnutrition des enfants dans le monde entier. Très bonne raison donc de vous rendre au Little Cupcake Bakeshop ! Et je ne vous ai même pas parlé des délicieux cupcakes ! Le Little Cupcake Bakeshop propose une large variété de cupcakes comme le Mott Street Cupcake et le Peanut Butter & Jelly Cupcake.

   

3. Buttercup Bake Shop

   Les employées sympathiques vous accueillent chaleureusement dans leurs nombreuses patisseries à Manhattan : le Buttercup Bake Shop. Vous y trouverez de nombreux cupcakes comme le Butter Gold, le Lady Baltimore et le Red Velvet, des gâteaux délicieux et un banana pudding incroyable. Difficile de faire son choix !

   

4. Baked by Melissa

   Le cupcake est un petit gâteau idéal pour une personne, mais vu le large choix, vous aurez probablement envie de déguster plusieurs parfums. C’est pour cette raison que Melissa Bushell de Backed by Melissa vend des mini cupcakes ! En 2009 Baked by Melissa a ouvert sa première boutique à SoHo. Aujourd’hui, il y a une douzaine de boutiques à New York.

   Vous pourrez choisir l’un des dix parfums extraordinaires comme le Tie-Dye, le Cookie Dough et le Choclate Chip Pancake. Et tous les mois on vous propose un nouveau parfum, souvent inspiré de la saison. Vu la taille des cupcakes (2,5 cm), n’hésitez pas à déguster plusieurs petits gâteaux !

   

5. Molly’s Cupcakes

   Molly’s Cupcakes est une merveilleuse pâtisserie à The Village. L’autre boutique de Molly’s est située à Chicago et a gagné plusieurs prix. Selon les clients, Molly’s vend les « meilleurs cupcakes de la ville ». Les cupcakes vendus à la boutique new-yorkaise sont probablement aussi bons que ceux de Chicago. L’histoire de la boutique Molly’s Cupcakes est aussi adorable que les cupcakes que l’on y propose. La boutique a été nommée d’après l’institutrice du propriétaire, appelée Molly, qui faisait toujours des cupcakes pour fêter l’anniversaire des élèves. Aujourd’hui, à la mémoire de Molly, la boutique fait des donations pour soutenir les écoles de la commune.

   Chez Molly’s vous pouvez choisir le parfum, le glaçage et le topping de votre cupcake. Ensuite, vous le décorez selon vos goûts à la Sprinkle Station. Molly’s Cupcakes propose également des cupcakes saisonniers, des cupcakes végétaliens et des cupcakes sans gluten. Tous aussi bons que les cupcakes ordinaires. Les parfums favoris sont l’Apple Pie, le Peach Cobbler, le Pumpkin Spice, le Ron Bennington (pâte à cacahuètes, confiture, chocolat) et le Red Velvet.